毎日の入荷検品時に､全生産者･全品目別にｽｸﾘｰﾆﾝｸﾞ検査が行われています｡ ◆たべもの安全宣言 ｵｲｼｯｸｽ(Oisi)独自の安全基準を定め､通常の食品安全基準よりきびしい基準で商品の管理をしています｡
北海道から沖縄まで､日本全国の契約生産者のﾈｯﾄﾜｰｸを持つことにより 日本の四季と春夏秋冬に合わせてその季節で一番その食材が旬な地域から仕入れを行うことでその時に一番｢旬｣な食材の提供ができます｡ ◆鮮度へのこだわり 在庫は出来るだけ持たず注文後生産者にて収穫､輸送や梱包方法にも独自の研究を重ねています｡ ◆契約生産者へのこだわり 全国のこだわりを持った生産者と契約をすることでより安全でおいしい食材の提供が可能になっています｡
ご利用金額に応じて送料がお安くなったり､入会金･年会費が無料などお得なｻｰﾋﾞｽがあります｡ ◆ﾑﾀﾞがない ｵｲｼｯｸｽの食材はｽｰﾊﾟｰなどの物よりも日持ちしたり､鮮度が高いことから野菜なども捨てる場所が少なく済みます｡ |
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